هنگام كار چه چيزهايي بايد بخوريد؟

ضرب المثل معروفي مي گويد: شما آن چيزي هستيد كه مي خوريد. ولي براي خوردن و آشاميدن خود هنگام كار چه اندازه فكر مي كنيد؟ آنچه مي خوريد و مي آشاميد تأثير عمده يي روي انجام كار شما دارد.در كوتاه مدت،رژيم غذايي مي تواند روي ميزان انرژي،كارآيي و حتي خلق و خوي شما اثر بگذارد.در درازمدت، برنامه غذايي بي تعادل مي تواند پي آمدهايي جدي براي سلامت شما داشته باشد.

به سادگي مي توان به بدغذايي هنگام كار عادت كرد.بسياري از مردم وسوسه مي شوند كه در طول روز چيز مختصري بخورند.اين مي تواند به دليل آن باشد كه خسته و كسل شده ايد يا اگر تحت فشار عصبي قرار گرفته

نخوريدتهيه كرده اند.مقصودازاين بخش آن است كه براي يك دقيقه شمارامجبوربه مكث كرده وفكركنيدهنگام كارچه جيزهايي مي خوريدومي آشاميدوبينيدآيامحليبراي اصلاح آن وجوددارد.نكات وراهنمايي هايساده يي نيز براي شما تهيه شده كه در پي خواهد آمد.

صبحانه مفصلي بخوريد: احتمالاً با اين نصيحت آشنا هستيد،ولي واقعيت اين است كه ما غالباً صبح با يك فنجان چاي يا قهوه به سر كار خود مي دويم.صبحانه وعده ي غذايي حياتي است؛اگر صبحانه را از دست بدهيد ممكن است بيش از دوازده ساعت از هنگامي كه صبح سر كار حاضر شديد چيزي نخورده باشيد و انتظار داشته باشيد ذهن و جسم شما به طرزي صحيح عمل كنند.اين به مثابه آن است كه از اتومبيل خود انتظار داشته باشيد بدون

كنيد.براي روي نان برشته خود نيز از مواد كم چربي استفاده كنيد.انتخاب ديگر براي صبحانه مي تواند مجموعه يي از ميوه ها و ماست كم چربي باشد.آب داغ با كمي آب ليمو ترش به عنوان اولين و عالي ترين نوشابه براي آغاز بيداري شماست.چون بدن را شستشو مي دهد و به از بين بردن سموم كمك مي كند.

براي خوردن صبحانه ،ممكن است مجبور باشيد صبح زودتر بيدار شويد ولي سعي خود را بكنيد و منظم باشيد.اگر به علت كمبود وقت،صبحانه نخوريد ممكن است به حدي گرسنه شويد كه سر راه خود به خريد شكلات و چيزهايي مشابه آن متوسل شويد كه تا هنگام ناهار شما را سر پا نگه دارد.دقت كنيد و منظم باشيد و

اعصاب ،پانكراس،قلب و لايه ي رويي مغز را تحريك مي كند.ضربان قلب را افزايش مي دهد و آن را نامرتب مي كند.قهوه زياد در هنگام اضافه كاري مي تواند در بالا رفتن فشار خون مؤثر باشد.

سعي كنيد آشاميدن قهوه خود را كاهش دهيد؛قهوه بدون كافئين ،يا برگشت به سوي چاي گياهي يا با طعم ميوه.در آغاز كار ممكن است دچار سردرد شده و عصبي بشويد يا شروع به لرزيدن بكنيد،ولي اين امري موقتي است.پشتكار داشته باشيد ارزش آن را خواهد داشت .به خاطر داچربي و مرغ؛از استفاده از سس مايونز

غذايي گرسنه هستيد ،جانشينهايي نظير يك ساندويچ يا دونات يا چوب شور يا كيك برنجي بخوريد.اين ها به خوراكي هاي بي ارزش مثل شيريني ها و سيب زميني برشته ترجيح دارند.

بعضي افراد به خصوص خانم ها ،ممكن است از قند پايين خون ناراحت باشند.اين مي تواند بدان معنا باشد كه شما در وقفه هاي كاري در طول روز به خوراكي مختصر ،احتياج پيدا خواهيد كرد و گرنه دچار سرگيجه و لرزش و عصبانيت مي شويد.اگر فكر مي كنيد از اين مطلب ناراحت هستيد ،به دكتر خود مراجعه كنيد تا براي مقابله با اين ناراحتي به شما دستور بدهد.

به خاطر داشته باشيد كه تغذيه ي بي تناسب مي تواند دليلي باشد كه خود را نامتعادل بيابيد و در برابر فشارهاي عصبي مقاومت كمتري از خود نشان دهيد.درست و عاقلانه غذا بخوريد تا بدن خود را در مقابله با فشارهاي

روز ميل كنيد،تا متابوليسم خود را فعال نگاه داريد.

به طور كلي:

رژيم كم چربي با كربو هيدرات بالا داشته باشيد.(ماكاروني،برنج،سيب زميني،نان)

ــــ صبحانه را حتماً بخوريد،و وعده هاي غذايي را حذف نكنيد.

ديدگاه يوگا به كار

شما احتمالاً حدود هفت ساعت از روز را در محل كار مي گذرانيد،كه اين مدت ممكن است از زماني كه براي……………………………..